片名:Secrets of the Superagers(2023)
這是英國BBC製作的科學節目,科學家邁克爾莫斯利博士走訪世界各地,探討長壽秘訣,因為都有科學實驗作為依據,訪問真人心得,我覺得說服力很夠,很好看。
重點是:提出的方法實踐起來不難、又不需要花大錢!
第2集主題:身體
@反轉骨質疏鬆
法羅群島的安妮卡,59歲的她,有家族性骨質疏鬆症,
她加入當地足球俱樂部,
隊員有的已經當阿嬤。
科學家來此調查:足球對增強骨骼強度有什麼影響?
足球是強度高、多樣化的訓練,
結合心肺、力量、耐力訓練,
有多種刺激施加在骨骼上,這對骨骼有益。
骨骼需要有撞擊、刺激的承重運動,才能保持強健
9年前安妮卡就有骨質疏鬆症,
這些年來踢足球,
經過檢查,骨質疏鬆症不只減緩,反而開始好轉
大概年輕十歲,
全身上下增加76公克的骨質密度。
其他隊員測試結果也如此。
你有可能像主持人一樣,腰椎很年輕,
但髖骨卻可能有骨質疏鬆症。(原來全身的骨質密度不是都相同!)
你可以去找醫生檢查,
但先從走路、爬樓梯開始,
練習球拍運動、有氧運動,
任何能讓你跳來跳去的運動都很好,
還有個更簡單的活動,「跳躍的骨骼強化效果」
單腳在原地跳十次,每天5組10次跳躍,
重點在少量但頻繁,
從不同角度跳躍,會從不同方向強化骨骼
12個月後再檢查,
對髖骨骨質密度的效果,有些區域甚至增加高達7%
若你想嘗試,最好循序漸進,手扶椅子保持平衡(小心跌倒!)
@保護心臟
沖繩老人是全世界最長壽的人,
如果基因中有「FOXO3防衛版」,活到100歲的機率提高多達三倍。
但日本人中,只有30%的人有。
我們都有FOXO基因「普通版」,
只要啟動它,便能達到「FOXO3防衛版」的效果
啟動FOXO的方式:運動、飲食機制。
沖繩老人長壽(但後代不是如此,因為飲食西化)
傳統沖繩飲食,約90%為植物性飲食,
吃深色食物、飲食節制(吃八分飽),
熱量限制、間歇性斷食。
深色食物富含花青素,效果有如降血壓藥,
可多吃紅、藍、紫色食物,最好連皮一起吃。
如紫薯、藍莓、櫻桃等。
@維持肌肉量
上健身房VS跳舞?
跳舞的老人在肌肉功能進步最大
因為跳舞需要「協調性」會加強神經網路,
可以幫助建立更好的控制力(因為老人平衡感變差)
所以跳舞是對神經、肌肉都好的運動
任何運動對你的肌肉都好
但如果牽涉到平衡感,
如瑜珈、精準動作的太極拳,能真正幫助刺激神經。
增強肌肉控制,保持敏捷。
隨著人老化,
重點不在練出大塊肌肉
而是維持掌控肌肉的神經
維持肌肉量,要增加蛋白質
可多吃:雞蛋、希臘優格、豆腐、雞胸肉
@有好友相伴
沖繩獨有習俗「模合」,是「可靠的人之間的慣性連結」
每週或每月跟朋友聚會,吃吃喝喝、唱卡啦等等,
像是延伸的家人,有很深的羈絆
無所不談、有共同興趣。
研究顯示有穩固的社交連結,
是長壽人生的原因之一
醫生也說「有活著的理由,你就能活得更久」
====================
我看了本集恍然大悟,
之前我曾經重傷過,花了很長時間復健。
的確就如節目中科學家所言,
「要精準控制神經、才能做到細部動作」。
有了這樣親身經驗,
我非常同意:
「重點不是練出大肌肉,而是維持掌控肌肉的神經」
富含花青素、富含蛋白質的食物,
我就不一一列舉,請自行上網查閱。
相關閱讀